in

حساء القرعة و الجزر على فود مغربي

المقادير
100 غ قرعة
3 حبات جزر
حبة بصل
فص ثوم
2 م ك زيت الزيتون
ملح
فلفل أسود
جبن مثلث
كأسان ماء

الطريقة
-في مقلاة نشحرو الجزر و البصل و الثوم مع زيت الزيتون لمدة 10 دقائق.
-نضع الكل في طنجرة الضغط و نضيف القرقة مع التوابل و الماء لمدة 15 دقيقة.
-في الخلاط الكهربائي، نطحن الخضر مع الجبن المثلث لنحصل على حساء متماسك، و نقدمه بالصحة و الراحة.

Written by إكرام

Comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0

طريقة عمل سندوتشات سهلة وسريعة

دجاج مقرش و لذيذ بخلطة خاصة