in

حرشة سهلة تحضر في دقائق

المقادير

500 غ سميدة رقيقة
كأس زيت مايعادل 150 مل
1 م ك عسل أو سكر
1 م ص ملح
2 م ك دقيق
خميرة حلويات وزن 8 غ
4 ملاعق ك حليب مجفف مايعادل 60 غ
200 مل ماء

الطريقة

-في إناء نمزج السميد و الخميرة مع الزيت.
-نضيف السكر و الملح و الدقيق و نحرك جيدا.
-نضيف الحليب و الماء تدريجيا و نحرك الخليط بالأصابع.

  • نترك الخليط جانبا 5 دقائق ثم نبسطه جيدا فوق مقلاة بها قليل من الزيت و مرشوشة بالسميد.
    -نضع المقلاة فوق نار متوسطة.
    -عندما نلاحظ خليط الحشرة جافا من فوق، نقلبها على الوجه الآخر.
  • نقدمها بالصحة و العافية.


Written by إكرام

Comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Loading…

0

طورطة بالشوكولاتة

كراتان البطاطس يحضر في دقائق كفكرة عشاء