إكرام
المقادير
1/2 لتر حليب
بيضتان
1 م ك سكر
كيس فانيلا
225 غ دقيق
رشة ملح
1 م ك زبدة مذابة
الطريقة
-في الخلاط الكهربائي نضع الحليب، البيض، السكر، سكر فانيلا و الملح و نخلط الكل.
-نضيف الدقيق تدريجيا و نشغل الخلاط الكهربائي.
-نترك الخليط 10 دقائق ثم نضيف له الزبدة المذابة و نحرك بملعقة خشبية.
-نطهو الكريب من الجهتين في مقلاة و نقدمهم مرفوقين بالشوكولاتة أو العسل.
